المطبخ

المقادير :الخبز: 150 غراماً (مقلي)

المقادير :الجمبري: 500 غراماً (صغير الحجم، ومنظف)

المكونات:0.75 كيلوغرام بندورة مقطعة إلى قطع صغيرة (7.5 حبة وسط)

المقادير 2 كيلو كوسا أو 2 كيلو باذنجان أو كيلو فلفل رومى صغير الحجم ( لأنه

المقادير 1/4 كيلو سميدكوب جوز هند مطحون

المقادير: 

المكونات:1.5 كوب ماء ساخن6 حبة فراولة

المكونات:عجينة الكنافة الخشنة 1 كيلوجبن

المكونات:0.45 كيلوغرام دجاج طازج (صدور أو أفخاذ خالية من الدهون والعظم) مقطعة مكعبات كبيرة

المكونات4 ملاعق زيت زيتون.دجاجة واحدة.

المكونات:0.25 كيلوغرام تونا محفوظة في الماء

المكوناتحبة بصل مفروم.0.25 كغم بندورة.

مقادير عجينة السينابون : 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف

المكونات8 شرائح تونة.كوب صلصة الصويا.

المقادير: 1 كوب سميد خشن1\4 كوب زيت

المكوناتصدور دجاج مخليبصله صغيرة

المكونات:120 غرام بارميزان جبنة0.25 كيلوغرام

المقادير:2 صدور دجاج مقطعه مكعبات1 بصل مقطع صغير