المكونات:
0.25 كيلوغرام تونا محفوظة في الماء
0.4 كيلوغرام خيار يقطّع إلى أنصاف دوائر/ 4 حبّات متوسطة الحجم
0.5 حبة خس 2.5 كوب خس مفروم
1 كيلوغرام ذرة مسلوقة/ 4 أكواب ذرة مسلوقة
1 حبة ليمون للعصير
1 ملح حسب الرغبة
1 فلفل أسود حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة ماسترد
4 ملعقة صغيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
تصفّى التونا من الماء ويضاف إليها عصير الليمون.
يوضع الخس في وعاء التقديم ويوضع فوقه الخيار والذرة والتونا.
يخلط الزيت مع الماسترد والملح والفلفل جيدا ويضاف إلى السلطة.
