المطبخ

1- احضر عدد 4 بيضات او اكثر او اقل علي حسب الاعداد التي سوف تاكل ثم ضعها في بوله و اخفقها جيدا بمضرب البيض2- قومي باحضار

المقادير : فول علي حسب الكميه عدد 1 طماطم .

مقادير الكبده الاسكندرانينص كيلو كبده اسكندرانىجزرتين مفرومين

المكونات:كيلو كوساكيلو باذنجان

المقادير:"بطه سليمه - كوب ارز مسلوق- 2 ليمونه- 1/4 كوب زبيب- معلقتين سمنه-

المقادير:" 2كيلو دجاج3حبة كبيرة بصل شرائ

المقادير:سويسرول

المكونات: 50 غم خس2 حبة إجاص

المقادير:" كيلو سمك - 1/2 كوب بطاطس مسلوقة - 1 بيضة - 1/4 كوب بقدونس مفروم

المقادير:"2 كيلو لحم مفروم - بصلة كبيرة-حبة بطاطس صغيرة-ملعقة صغيرة ملح-نصف

المقادير:"5 او 6 حمامات .3بصلات . 5حبات طماطم .2 ثمرات فلفل رومى. بقدونس مل

مقادير كيكة الموز2 وربع كوب دقيق.

المقادير :400 غرام من الباذنجان300 غرام من الطماطم

المقاديرنصف كيلو عجينة البافكيلوجرام من القشطة الطازجة الجاهزة

المقادير1 كيلو كبدة وقلوب دجاجزبدة ل

المقادير1 سمكة بلطى كبيرة الحجم

المقادير:كيلو بطاطس مقطعة رفيعة الافضل استعمال الماندولين والا بسكين حاد تقط

المقادير 1/2 كوب فاصوليا خضراء&