المطبخ

المقادير 1 كغ من الباذنجان المشوي مغسول ومقشر حبة فلف

المكوناتكيلو سردين

المكوناتقرنبيطجزر

بعد تقطيع الخيار نضعه فى البرطمان ومعه الثوم وكل التوابل والخل ونضيف الماء ونغلق البرطمان جيدا. وبعد 6 ساعات يتم

يوضع الحليب علي النار حتي يدفئ ونضع السكر ونذوب النشا في كوب حليب ونضعها علي الحليب مع التقليب المستمر ونضع الفانليا وال

التجهيز للعزومات في رمضان ليس صعبا كما تعتقدين ، فيمكنك عمل أحلى العزومات بطرق بسيطة وسهلة ، لذا تقدم لكِ خبيرة الطهي بس

في إبريق، يوضع الكركديه في الماء حتى ينقع بالكامل ويصبح طرياً.يزال الماء الأحمر لأنه ملئ بالشوائب ثم يضاف الماء مجدداً.

الطريقة تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تنع

المكونات:1 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح طولية&nbs

المكوناتعلبة تونا

المكوناتنصف كيلو شاورما

المكونات1 عبوة شوربة نستلة خضراوات

المكونات3 قطع موز

صينية البطاطس المشوية بالجبن الموزاريلا طريقة عمل صينية البطاطس المشوية بالجبن الم

سؤال تطرحينه على نفسك قبل كل عزومة: ما هي كميّة الطعام التي يجب عليّ تحضيرها بحيث تكفي ضيوفي وأتجنّب الفائض؟ لا تحتاري ب

الطريقة تفرد خصلات الكنافة على الطاولة بطريقة مستوية ع

ضعي العدس و البصل و البقدونس و الثوم والكزبرة في الخلاط الكهربائي. إخلطي المكونات لدقيقتين ثمّ أضيفي الملح و البيض و ا

الطريقةنضرب كل المكونات مع بعضها وتتضرب بالايد حتى تحصلى عل