المطبخ

من النباتات التابعة للفصيلة الباذنجانية ، وأكثرها انتشاراً كمحصول من الخضراوات في العالم ، البطاطس أو البطاطا ، والتي يع

تعدّ لحوم الدجاج من أكثر أنواع اللحوم التي يحبها ويرغبها الجميع؛ لأنّ طعمها لذيذ عند طبخها، فطهيها يتم بعدة طرق مختلفة،

الدجاج المقرمش أو دجادج كنتاكي، من أشهى المأكولات الخفيفة التي يفضلها الكثير من الأشخاص صغاراً و كباراً، و تسعى ربات الم

السمك الفيلية يمتاز بفوائده العديدة، وانه محبب ألي الأطفال فإذا سئمت من الطريقة التقليدية لطهيه.فأننا نقدم لكي اليوم عزي

صدور الدجاج بالزبدة و البقدونس المكوّنات نصف كيلو من صدور الدجاج المسحّب ،أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة ، القليل من البقدو

المقاديرأربع كوب دقيق ،واحد كوب حليب ، نصف كوب زيت ، واحد ملعقة كبيرة خميرة، واحد ملعقة صغيرة سكر ، رشة ملح .الطريقةوضع

الحواوشي نوع من المعجنات المحشية باللحم المفروم، وهي تقريباً مثل معجنات العرايس لكنها مصنوعة من العجين وليس من الخبز، وك

المقادير:نصف كوب من السكر مل من كريمة جوز الهند بيضاتجرام من الزبدةبرش جوز هند محمص للزي

المقادير: 4 قطع صدور دجاج من دون عظام3حبات بطاطس كبيرة الحجم مسلوقةربع حزمة كسبره أو بقدونس مفرومة2ملعقة كبيرة ثوم بودرة

صدور الدجاج بالزبدة و البقدونس المكوّنات نصف كيلو من صدور الدجاج المسحّب ،أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة ، القليل من البقدو

يعتبر الشوفان من أهم الأعشاب التي تدخل في صناعة العديد من المأكولات الغذائية ، حيث أنه يعتبر من النباتات النجيلية تشبه إ

في الآونة الأخيرة تهافتت المطاعم و المقاهي في تقديم المشروبات الباردة و السّاخنة المستوردة و المبتكرة من المطاعم الغربية

السّحلب و هو من المشروبات السّاخنة المفضلة في فصل الشّتاء ، و السّحلب يفضله الصّغار قبل الكبار و هو من المشروبات السّاخن

الشيش طاووق من ألذّ الأطباق الرئيسية المنتشرة في كافة أنحاء العالم، التي تعد من الدجاج المنزوع العظام والمقطّع والمتبل ب

الدجاج المحمر يعتبر من الأطباق الرئيسية المشهورة في العالم، ويعتبر الدجاج المحمر من أشهى الأطباق وهو سهل التحضير وتكلفته

البيض المسلوق طعام صحي لكنه يصبح أشهى وألذ إذا قدمته بطريقة مميزة لأولادك وضيوفك. إليك هذه الطريقة الرائعة! -

لكل سيدة تحتفظ بأوانى الطهى القديمة الخاصة الأم أو الجدة أو حماتها وتتراكم عليها الكثير من الدهون والتى تجعل مظهر الاوان

المكوّناتستّ قطع من صدور الدجاج.ثلاثة ملاعق صغيرة من الزعتر المطحون.اثنا عشر فصّاً من الثوم.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقتان