البيض المسلوق طعام صحي لكنه يصبح أشهى وألذ إذا قدمته بطريقة مميزة لأولادك وضيوفك.
إليك هذه الطريقة الرائعة!
- رتّبي في طبق تقديم مستطيل باقة من الصعتر الأخضر أو النعناع أو أي خضار ورقية خضراء تفضّلينها.
- قطّعي جزرة عريضة إلى دوائر واحفري هذه الدوائر على شكل شمس
- احتفظي بالمثلثات الصغيرة التي ستنتج عن تقطيع الجزر.
- اقطعي جزءاً رقيقاً من البيضة حتى تقف بشكل متوازن في الطبق
- اصنعي شقّاً أعلى كل بيضة واغرسي فيه العرف البرتقالي المصنوع من الجزر
- اغرزي المنقاد المصنوع من مثلّثات الجزر
- تحتاجين لحبّتين من الفلفل الأسود لصنع العينين
- استمتعي مع عائلتك بأجمل طبق بيض
