قسم اقراها

المطبخ

أحدث المقالات والموضوعات المنشورة في قسم المطبخ على موقع اقراها.

3038مقالاً
أحدث موضوعات القسم — تصفح المقالات والعناوين والصور
العودة للرئيسية ←
عمل صدور الدجاج بالفرن

عمل صدور الدجاج بالفرن

المطبخ

تعتبر صدور الدجاج من أكثر المكونات مرونة من حيث الطهي، بحيث يمكن استخدامها في كثير من الوصفات السهلة و اللذيذة في آن واح

2026-09-29 00:00218 مشاهدة
كفتة الفراخ

كفتة الفراخ

المطبخ

مقادير كفتة الفراخ مع الجبنة- حبة من البطاطا متوسطة الحجم- اربعة قطع كبيرة من صدور الفراخ مسحوبة العظم منها- نصف ملعقة ك

2026-09-29 00:0073 مشاهدة
طريقة عمل كفتة الحاتى

طريقة عمل كفتة الحاتى

المطبخ

المكوّنات والمقاديركيلو لحم كندوز مفروم ناعم .ملعقة صغيرة فلفل أسود .ملعقة صغيرة ملحبصلة واحدة مبشورة ناعمة، وحافظي على

2026-09-29 00:0093 مشاهدة
طريقة عمل كوكيز

طريقة عمل كوكيز

المطبخ

نقدم لك سيدتي ألذ الطرق و أشهاها لتحضير حلوى الكوكيز الشهية في المنزل بأسهل الوصفات الكوكيز بحبيبات أم آند إمزالمكونات و

2026-09-29 00:00231 مشاهدة
طريقة عمل ام علي

طريقة عمل ام علي

المطبخ

حلوى ام علي هي عبارة عن رقائق عجين و الحليب و بعض المكسرات. نسبت هذه الحلوى الى زوجة عز الدين ايبك اول سلاطين المماليك ب

2026-09-29 00:00355 مشاهدة
طريقة عمل ارز باللبن

طريقة عمل ارز باللبن

المطبخ

الارز بلبن او ما يسمي الارز باللبن يعتبر من اشهر الحلويات الخفيفة ويمتاز بسهولة تحضيرة ويتمتع الارز باللبن بشهرته في الد

2026-09-29 00:00136 مشاهدة
طريقة عمل البيتزا ومكوناتها

طريقة عمل البيتزا ومكوناتها

المطبخ

البيتزا من أشهى المؤكلات المنتشرة في العالم، وهي وجبة محببة لدى أغلب الناس، والبيتزا كان اكتشافها على يد إحدى القرويات ا

2026-09-29 00:00101 مشاهدة
عمل الفريك بالدجاج

عمل الفريك بالدجاج

المطبخ

هي نوعٌ من حبوب الحنطة يتم قطفها وحصادها من سنابلها وهي خضراء قبل أنّ تجف، ويتم حرقها للتّخلص من القشور والمحافظة على حب

2026-09-29 00:00193 مشاهدة
طريقة عمل الفطير بالسكر

طريقة عمل الفطير بالسكر

المطبخ

هذه الكمية تكفي لستة أشخاص وتحتاج وقت للتحضير لمدة عشرة دقائق كما تحتاج وقت للطهي لمدة عشرة دقائق.المقادير :-1- كوبان

2026-09-29 00:00210 مشاهدة
طريقة عمل البغاشة

طريقة عمل البغاشة

المطبخ

المقادير كوب دقيقمقدار من الملح2 بيضة متوسطةزيت نباتيقطر

2026-09-29 00:00128 مشاهدة
طريقة عمل الناجتس

طريقة عمل الناجتس

المطبخ

طريقة عمل الناجتسوهي وجبة كاملة ومتكاملة من ناحية النكهة ، ومن النحية الغذائية ، فهي تحتوي سعرات حرارية منخفضة ، كما فيه

2026-09-29 00:0090 مشاهدة
كيفية استخدام الكركم

كيفية استخدام الكركم

المطبخ

يُصنّف الكركم على أنه نوع من النباتات العشبية، ويعود أصله إلى جنوب غرب الهند، ويتمّ استخراج مسحوق الكركم البودرة من الدر

2026-09-29 00:00392 مشاهدة
كيف تصنع راحة الحلقوم

كيف تصنع راحة الحلقوم

المطبخ

الحلقوم ، أو " الملبن " ، أو " راحة الحلقوم " هي نوع من أنواع الحلوى المشهورة بين الدول على اختلافها . و هي حلوى مكونة م

2026-09-29 00:00269 مشاهدة
وصفة الباستا بالإستاكوزا والمشروم

وصفة الباستا بالإستاكوزا والمشروم

المطبخ

وكما أشرت من قبل يمكنك عمل هذا الطبق بإستخدام الإستاكوزا المسلوقة أو يمكنك شراء علبة من الإستاكوزا الجاهزة . حيث تتواجد

2026-09-29 00:00105 مشاهدة

المطبخ

صناعة المسحوق الخاص بغسالة الأطباق هو أمر بسيط وسهل ويمكنك عمله بالمنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة وزهيدة الثمن حتى أ

2026-09-29 00:00169 مشاهدة