المطبخ

تعتبر المحاشي من الأطباق المميّزة والتي يجب أن تتقنها كلّ سيّدة عربية، حيث يفضّل الجميع تناول المحاشي بأنواعها المختلفه،

طبق البصارة مع الشّبت المكوّنات كوب فول دون قشور. ضمّة كزبرة. ضمّة بقدونس. ضمّة شبت. فصّان من الثّوم. بصلة كبيرة مقطّعة

فوائد الفلفل الأحمر تحريك الدم وانتظامه إنّ للفلفل قدرة عالية على تنشيط حركة الدم في جسم الإنسان أكثر من أيّ نبات آخر؛ ف

مقادير طريقة عمل فلافل العدس :4 كوب عدس1 فص ثوم1 فلفل أخضر1 ملعقة كبيرة دقيق½1 كوب زيت، للغلي1 ملعقة صغيرة ملح

مقادير طريقة تحضير الكبسة التركية :2 بطاطس متوسط الحجم مقشرة ومقطعة دوائر2 باذنجان متوسط الحجم مقشر ومقطع دوائر1 طماطم ك

مقادير طريقة عمل سلطة العدس بالخيار :2 خيار1 كوب عدس أصفر4 ملاعق خل1 بصلة مقطعة5 ملاعق زيت زيتونعصير ليمونة½

طريقة عمل الفوندان فوندان الليمون : المكونات : - ¼ كوب عصير ليمون حامض طازج - 120 غرام شوكولاتة بيضاء - 75 غرام زبدة - 5

طريق عمل الرواني ان هذه الاكلة من اصل تركيو تتكون من الارز والحليب أما طريقة عمل اكلة الرواني كالتالي : المكونات : 1_ خم

مقادير اصابع زينب 1. 3 كوب دقيق. 2. 2/1 1 كوب سميد. 3. 1 ملعقة كبيرة خميرة. 4. 100 غرام سمن، أو زيت نباتي. 5. 3 ملاعق كب

الشاورما تعدّ الشاورما بأنّها نوع من أنواع المأكولات الشرقية والتي يفضلها الصغار والكبار، وهي تصنع من اللحم البقري أو ال

المكونات:1 كجم لحم بقري1 ملعقة طعام من البقدونس½ ملعقة صغيرة من الزعتر¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون½ ملعقة صغيرة من

المقادير : 900 جرام من المكرونة الإسباجيتي 300 جرام صدور دجاج مخلية ومقطعة مكعبات - بصلة متوسطة مقطعة صغير - - حبة فلفل

المقادير : - 3 كوب دقيق - كوب ونصف دقيق أبيض - كوب ونصف دقيق قمح - كوب زبادي لايت كبير - ملعقة صغيره ملح - ملعقة صغيره س

يعتبر الفشار من أكثر أنواع المسليات انتشاراً، خاصة في مجتمعاتنا العربية، فنحن نوظف الفشار في كل جلساتنا العائلة وغيرها،

مقادير الكشري المصري اللذيذ كيلوغرام أرز أبيض كيلوغرام مكرونة سباجيتي كيلوغرا

المكوّنات والمقاديركيلو من الجزر المقشّر.كوب ونصف من السكّر.ثلاثة أكواب من الماء.القليل من الفانيلا.طريقة التحضير

طريقة سهلة للكب كيك سيّدتي إليك طريقة عمل وتحضير الكب كيك وصفة لذيذة وشهيّة وتمتاز بسرعة التحضير فالوقت الذي نحتاجه لتحض

الكاسترد يعد الكاسترد مكوّناً مساعداً لعمل أطباق حلويات مختلفة، ويتباين قوام وكثافة الكاسترد من صوص خفيف يُسكب فوق أطباق