المقادير : 
مشمش مجفّف: لفة (قمر الدين، منقوعة مسبقاً) 
زبادي: 100 غراماً 
سكر: نصف كوب 
القشطة: ملعقتان كبيرتان 

طريقة التحضير 
1. في الخلاط الكهربائيّ، امزجي جميع المكّونات مع بعضها حتى تحصلي على خليط متجانس. 
2. قدّمي المشروب بارداً مع مكعّبات من الثلج.