المكونات
2 كوب دقيق
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ماء
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
الوجه :
صلصة طماطم
زيت
ثوم
زيتون أسود حلقات
جبنة رومى مبشورة
جبنة موتزاريلا مبشورة
بيض مسلوق
ملح
فلفل أسود
الطريقة
إخلطى الدقيق مع الملح والسكر والخميرة واللبن البودرة .
أضيفى الماء والزيت وقلبى حتى تحصلى على عجينة .
إتركى العجينة لتتخمر ثم أفردى العجينة فى صينية الوجه .
إخلطى الثوم والصلصة والملح والفلفل الأسود وإفرديه على وجة العجينة .
ضعى على الوجه أرباع البيض المسلوق أضيفى الجبنة الرومى والموتزاريلا أدخلى البيتزا الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها .
