المقادير:
1 كوب لبن
420 جرام كريمة جوز الهند
½ 1 كوب كريمة
½ 1 كوب جوز هند
الطريقة:
يخفق اللبن مع كريمة جوز الهند فى الخلاط الكهربائي حتى تمام الامتزاج.
تضاف الكريمة الأخرى وجوز الهند.
يوضع الآيس كريم فى القوالب المخصصة لذلك ويجمد فى الفريزر.
