مقادير بودينج الشوكولاتة:
/ كوب سكر
/ كوب بودرة كاكاو
ملاعق كبيرة نشا ذرة
/ ملعقة صغيرة ملح
كوب حليب
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير بودينج الشوكولاتة:
- في وعاء صغير (يصلح لدخول الميكروويف) امزجي السكر مع الكاكاو والنشا والملح، ثم اضيفي الحليب وقلبي جيدا بالمضرب اليدوي الصغير.
- ادخلي الوعاء الميكروويف لمدة دقيقة ثم اخرجيه وقلبي مرة أخرى وعاودي إدخاله الميكروويف.
- اتركيه في الميكروويف لمدة دقيقة أخرى ثم أخرجيه للتقليب وإضافة الفانيليا.
- ضعي الوعاء مرة أخرى في الميكروويف لمدة دقيقتين أو حتى يصبح مزيج بودينج الشوكولاتة سميكا، مع مراعاة التقليب بعد مرور كل دقيقة.
- وزعي بودينج الشوكولاتة في أكواب صغيرة وقدمي.
ملحوظة: يمكنك تناول بودينج الشوكولاتة بمفرده أو بإضافة قليل من الآيس كريم أو المسكرات لطعم ألذ.
