المقادير :
3 حبات فلفل أحمر مفروم
2 ملعقة ثوم مفروم
فرخة واحدة تقطع 8 قطع
2 ملعقة زيت
قليل من روزماري
زعتر
ملح فلفل
2 ملعقة عصير ليمون
ملعقة صلصة
الطريقة :
تخلط مكونات الثوم والفلفل الأحمر والصلصة والزعتر والروزماري ومعهم الملح والفلفل والزيت .
نضع قطع الدجاج في هذه الخلطة ونقلبها حتى تتشبع بالخلطة ثم تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة .
