المقادير

4 بيضات

-كوب سكر

-ثلث كوب زيت

-كوب حليب سائل

-كوب ونصف دقيق

-2ملعقة بيكنج بود

ر-2ملعقة نسكافية

-معلقة فانيليا

مقادير الكريمة

قطعة زبدة

-2ملعقة نسكافية

-بيضة

-ثلث كوب سكر

-فانيليا


الطريقة


1-اضربى اللبن والبيض والفانيليا والزيت جيدا ثم ضيفى السكر والنسكافية واضربيهم جيدا
2-انخلى الدقيق مع البيكنج بودر ثم اضيفية لخليط البيض وقلبية بهدوء
3-صبى الخليط فى صينية فرن مدهونة بالزبدة ودخليها فى فرن متوسط الحرارة حتى تستوى
4-قلبى مقادير الكريمة جيدا ثم ضعيها فى حمام مائى الى ان تتماسك قليلا
5-بعد ان تبرد الكيكة صبى فوقها الكريمة وقدميها