المقادير:
مكرونة أقلام 100 جم - سمك تونة 100 - ليمون 30 جم - زيت زيتون 10 جم - مقدونس مفرى للتجميل - شرائح فلفل وطماطم - ملح وفلفل حسب الاحتياج - زيتون أسود 30 جم .
الطريقة:
1 تسلق المكرونة فى ماء مغلى يضاف إليها الملح وقليل من زيت الزيتون.
2- تنشل من الماء وتغسل ثم نضعها فى بولة ونخلط معها الخليط السابق.
3- ثم نضعها فى طبق التقديم ونرش عليها قليلا من زيت الزيتون.
4- نجملها بالمقدونس المفرى وتقدم باردة.
