المكونات

  • 3 بيضات
  • معلقتين نشا
  • ربع كيلو كيري
  • كباية قشطة أو كباية لبن
  • كباية زبادي
  • معلقة عصير لمون
  • فانيليا
  • بسكويت
  • زبدة

طريقة التحضير

  • 1- يتم وضع البسكويت في الخلاط مع ملعقتين زبدة و نخلطهم ثم
    2- نفرش الصينية بورق زبدة ثم نفرش البسكوت فوقه و نضغطه جيدا
    3- نمزج باقي المكونات سويا ثم نضعهم فوق البسكويت
    4- يوضع في الفرن لمدة ساعة أو ساعة و نصف حتى يتماسك و لكن احرصي على عدم ترك السطح يصبح غامق في اللون