المقادير:
400 جرام دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة سكر أبيض
250 ملليلتر ماء دافئ
الطريقة:
سخني الفرن.
اخلطي الدقيق والملح والسكر والزعتر والخميرة في إناء كبير.
أضيفي الزيت والماء الدافئ.
اعجني العجين حتى تتماسك.
افردي العجين في صينية مستديرة.
أضيفي صلصة الطماطم وباقي المكونات.
ضعيها في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 20-25 دقيقة.
قدميها ساخنة.
