المقادير
كوب عدس
ربع كوب أرز
6 أكواب ماء
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم
رشة فلفل
حبة بصل مفروم فرماً ناعماً
1/3 كوب زيت نباتي
نصف باقة بقدونس مفروم
مكعبات خبز اسمر محمص للرجيم
طريقة عمل شوربة العدس للرجيم
- ينقى العدس ويُغسل جيداً.
- يوضع العدس المغسول والارز مع الماء على نار هادئة حتى الغليان ثم تخفف الحرارة ويترك لمدة نصف ساعة