مقادير عمل معكرونه النقانق بالكريمه
4 قطع نقانق
بصله مفرومه متوسطه الحجم
3 فصوص ثوم مهروس
2 حبات طماطم متوسطه الحجم ومقطعه الى مربعات صغيره
ملعقتين كبار معجون طماطم
كوب كريمه الطبخ
ملعقه صغيره اوراق الريحان المجففه
كيس معكرونه نسلقها بماء وملح
جبن بارميزان مبشور للتزيين
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
نحمر النقانق ونقطعه قطع صغيره ثم نضيف عليه البصل والثوم ونقليهم مع بعض لدقيقه تقريبا
نضيف الطماطم المقطعه وملعقتين معجون الطماط والفلفل والملح .. نخلطهم زين ونتركهم يستوون شوي عالنار
بعدها نضيف الكريمه والريحان ونترك الخليط يثقل شوي
بالاخير نضيف عليه المعكرونه ونقلبه عدل
يقدم ساخن ويزين بجبن البارميزان
