حلويات , هل أنت من عشاق بسكوت الزبيب ؟ إليك طريقة عمل بسكويت الزبيب بكل سهولة.
مقادير بسكويت الزبيب
كوب ونصف دقيق
رشة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
نصف كوب سكر بودرة
نصف كوب سمن
2 بيض
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة لبن
نصف كوب زبيب
طريقة عمل بسكويت الزبيب
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح و القرفة.
تخفق الزبدة و يضاف السكر ثم اللبن ثم البيض والفانيليا ثم الدقيق والزبيب.
يملا القمع بالعجين و يتم إسقاطه فوق صاج مدهون جيدا مع مراعاة ترك مسافات.
تخبز في فرن هادئ فترة من 10 إلى 15 دقيقة.
