- المقادير ايس كريم
حليب , كوب
سكر ,0.50 كوب
قشطة ,2 كوب
بسكويت أوريو مكسر,150 غرام
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
كريمة الخفق ,2 كوب
- طريقة التحضير ايس كريم
وقت التحضير 15 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص
1- اخفقي الحليب والملح والسكر بواسطة المضرب اليدوي حتى يذوب السكر كلياً، ثم أضيفي الكريمة واخفقي مجدداً.
2- ضعي المزيج في الثلاجة لساعتين على الأقل.
3- ضعي المزيج في آلة صنع البوظة واتبعي التعليمات الخاصة بها لإضافة البسكويت.
4- ضعي مزيج ايس كريم الأوريو في علبة قابلة للتجميد وغطّيها ثمّ أدخليها الثلاجة واتركيها لساعات عدة حتى تصبح جاهزة وبالكثافة المطلوبة.
5- شكِّلي آيس كريم الأوريو إلى كرات بالأحجام التي تناسبكِ وضعيها في أطباق التقديم وزينيها ببسكويت الأوريو.
