: المكونـــــات
.صدور دجاج منزوعة الجلد، مقطعة مكعبات
ثوم مفروم
زيت نباتي
لبن ذبادي قليل الدسم
معجون الطماطم
مكعبات فلفل رومي
مكعبات بصل
ملح وفلفل وأوريغانو
: طريقة التحضيـــر
.ضعي الزبادي والزيت والخل والثوم المهروس ومعجون الطماطم والفلفل الحلو والملح والأوريغانو في وعاء واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس
أضيفي مكعبات الدجاج واخلطي من جديد ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل
.أخرجي الوعاء من الثلاجة وضعي قطع الدجاج على أسياخ خشبية، مع قطع الفلفل والبصل
.إشويها على الفرن مع التقليب حتى تنضج من كل الجهات
.واستمتعي بأكلات لذيذة بدون ذيادة الوزن

