المقادير :
تلات بيضات.
كوب واحد سميد.
كوب ونص زيت.
كوب واحد طحين
القليل من عصير ليمون
ملعقة واحدة صغيرة خميرة (للحلوى).
ملعقة كبيرة قشر الليمون الحامض .
شوكولاته بودرة لتزيين الكيكة.
طريقة التحضير ::
1- نجلب وعاء ونخفق فيه البيض والسميد والسكر والزيت وقشر الليمون وعصير الليمون جيدااا.
2- نضيف الطحين والخميرة وبعدين نذهن صينية الفرن بالزيت والطحين وثم نسكب خليط الكيك الذي حصلنا عليه فيها .
3- الخطوة الأخيرة ندخل الصينية داخل الفرن لمدة ساعة كاملة وبعدين نخرج الكيكة ومنحط فوقها شوكولاته البودرة .
بإمكانكم تقدموا الكيكة باردة او ساخنة وصحة على قلبوكم .
