مقادير طريقة عمل مخلل القرنبيط :
1 قرنبيط
4 كوب خل
2 ملعقة ملح
ماء
3 فص ثوم
طريقة عمل مخلل القرنبيط :
1- قطّعي القرنبيط إلى قطع بعد غسله جيداً وضعيه في برطمان.
2- أضيفي عليه الماء، الثوم، الملح والخل ثم اغلقي البرطمان واتركيه لمدة 5 أيام ثم قدميه.