تتبيلة لذيذة للدجاج المشوي

المقادير: 

·                     ربع كوب خل تفاح

·                     3 ملاعق كبيرة من المستردة

·                     3 فصوص ثوم كبيرة مفرومة

·                     2 ملعقة كبيرة عصير ليمون أضاليا

·                     2 ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر

·                     نصف كوب سكر بني

·                     ملعقة ونصف صغيرة ملح

·                     ربع ملعقة صغيرة فلفل

·                     بهارات وسماق "حسب الرغبة"

·                     4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

·                     6 صدور دجاج مخلية

 

 

الطريقة: 

 

1-      اخفقي جميع المكونات معًا بشكل جيد

2-      تبلي الدجاج بها لليلة كاملة أو لثماني ساعات على الأقل

3-      ابدئي في شي الدجاج لمدة 10 دقائق وتمتعي بالطعم الرائع