المكونات:
100   غرام   اناناس   شرائح طازجة
40   غرام   جبنة ريكوتا  
1   ملعقة كبيرة   عسل  

طريقة التحضير
يقطع الاناناس الى شرائح ثم يشوى على شواية حتى تتحمر.
 
يوضع في صحن التقديم ويوضع عليها جبنة الريكونا  والـعـسل.