المكونات:
0.09 كيلوغرام تيركي شرائح
0 رشه فلفل أسود حسب الرغبة
0.25 كيلوغرام فليفلة خضراء (2حبة وسط)
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
يقطع التيركي إلى شرائح رفيعة، وتقطع الفليفلة الخضراء إلى شرحات طولية رفيعة.
يسخن الزيت في مقلاة وتضاف شرائح الفيلفلة وتقلب لمدة 3 دقائق حتى تذبل، تضاف قطع التيركي وتقلب لمدة 3 دقائق إضافية، يرش الفلفل الأسود وتقدم.
