المكونات:
0.060 كيلوغرام لحم مفرومة على شكل أقراص هامبرغر
0.010 كيلوغرام بندورة مقطعة شرائح
2 خس ورق
80 غرام موتزاريلا قليلة الدسم
60 غرام خبز أسمر رقيق
طريقة التحضير
تشوى قطع البرغر على الشواية وتقلب من الجهتين وتوضع الجبنة على الوجه وتترك على الشواية حتى تذوب الجبنة.
تفتح خبزة البرغر وتوضع قطعة البرغر داخلها وفوقها الخس والبندورة وتغطى بقطعة الخبز العلوية.
