المكونات:
0.06 كيلوغرام تيركي شرائح تيركي
8 حبة زيتون اسود
30 غرام عجينة سبرينغ رول
0.25 ملعقة صغيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
تدهن رقاقة العجين بكمية قليلة من الزيت.
توضع شريحة تيركي ثم تلف الرقاقة لفة واحدة.
يطوى طرفا الرقاقة إلى الداخل مثل المغلف، ثم تُلف على شكل مستطيل.
تكرر العملية نفسها مع باقي الرقاقات.
تشوى الرقاقات بالمشواة الكهربائية أو في مقلاة ساخنة بدون إضافة زيت.
