المكونات:
120 غرام بارميزان جبنة
0.25 كيلوغرام فلفل حلو (2 حبة وسط)
0.03 كيلوغرام أفوكادو طازج
0.25 حبة ليمون معصورة
طريقة التحضير
يقشر الافوكادو ويقطع إلى شرائح ويوضع عليه الليمون حتى لا يتغير لونه.
يقطع الفلفل إلى شرائح طولية ويرتب في صحن التقديم، وترصف قطع الافوكادو فوقه.
تقطع جبنة البارميزان قطع صغيرة وتوضع فوق الأفوكادو.
