المكونات:
1.5 كوب ملفوف أبيض مقطع رفيع
2 حبة جزر مبشور
1 ملعقة ماسترد
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة ليمون عصير
1 رشه ملح حسب الرغبة
1 رشه فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
يقطع الملفوف الى شرائح رفيعة ويغسل ويجفف جيدا.
يقشر الجزر ويبشر ثم يخلط مع الملفوف.
يخلط الماسترد والزيت وعصير الليمون والملح والفلفل جيدا ثم يضاف الى السلطة.
