المقادير:
حلقات من البصل الاخضر و ممكن من العادي
فجل مقطع
مثلثات من الطماطم
شرائح خيار
شرائح كرفس
زيتون اسود
بقدونس مفروم
خس
جبنه
زيت
خل
ملح
الطريقة:
بعد غسل الخضروات يتم تقطيعها .
نضع الخضار في سلطانيه و نضيف الزيتون و الجبنة و الزيت و الخل و الملح .
تقدم السلطة فور اضافة التتبيله لها .
