المكونات
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب سكر
ثلاثة ارباع كوب سمنة
ثلاثة ارباع كوب لبن
2 بيض
فانيليا
مربي او كاسترد
الوجه
لون أحمر
فانيليا
سكر بودرة
لبن حسب الحاجة
زينه كيك
طريقة الطهي
اخلطي السمنة مع السكر ثم ضيفي البيض والفانيلا واستمري في الخفق اخلطي البيكنج بودر بالدقيق .
ثم ضيفيهم بالتدريج الى الخليط ضيفي اللبن ثم ضعيها في صينية الفرن واقسمي الكمية على صنيتين وبهم فتحة من الوسط ادهني الصنية بالسمنة ورشيها بالدقيق .
اخبزي الكيكة وبعد تمام النضج اقسميها من الوسط ثم احشيها بالمربى ثم ضيفي الطبقة الثانية اخلطي السكر البودرة بقليل من اللبن والفانيلا ثم ضيفي نقطة من اللون قلبيهم جيدا ثم ضيفيهم على الوجه .
