المكونات
2 قاعدة بيتزا مقاس 30 سم
2 كوب جبن موتزاريلا مبشورة
2 كوب دجاج مشوي مقطع
1/3 كوب صوص باربكيو مدخن
1 ثمرة فلفل رومي أحمر صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
1 ثمرة فلفل رومي أخضر صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
1 ثمرة بصل صغيرة مقطعة نصفين ويقطع كل نصف شرائح رفيعة
2 فص ثوم مفروم
طريقة الطهي
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية و تدهن بقليل من الزيت 2 صينية بيتزا كبيرة .
يقلب الصوص مع الثوم وفي طبق وتوضع قواعد البيتزا على الصواني المعدة ويفرد على كل قاعدة 2 ملعقة كبيرة من الصوص .
وينثر على كل بيتزا 2 ملعقة كبيرة جبن وينثر عليها البصل والدجاج والفلفل وباقي الجبن وتخبز لمدة 18 إلى
