المقادير: 

نصف كوب من عصير الجزر 
100 غ من الشمام الاصفر 
4 مكعبات من الثلج 
ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج 

التحضير: 

يخلط عصير الجزر مع الشمام الاصفر ومكعبات الثلج وقطعة الزنجبيل لمدة 30ثانية في الخلاط الكهربائي. 

يصفى العصير ويقدم على الفور.