المكونات:
2 فص ثوم .
2 ملعقة بقدونس مفري .
2 ملعقة زيت نباتي .
ملح .
مايونيز .
فلفل .
كمون .
ليمون .
طريقة التحضير:
تقطع البطاطس على هيئة مكعبات أو دوائر.
ثم تسلق في الماء.
ويفرم الثوم ويضاف إليه الزيت والليمون والملح والفلفل والكمون.
ثم يخلط مع البطاطس ويضاف المايونيز ويجمل الوجه بالقدونس ويقدم .
