المقادير:-
2 بياض بيض
بشر نصف ليمونة
كوب سكر ابيض مطحون ناعم
قالب زبده 250جرام
2ملعقه فانيلا
 
 
الطريقه:-
يضرب البيض بمضرب كهربائي مع الفانيلا وبشر الليمون حتى يصبح مارنج

ثم يضاف السكر المطحون بالتدريج

وبعد ان يختلط جيدا نضيف الزبده بالتدريج

ثم توضع في الثلاجه وتزين بها الكيكه و يجب ان تكون الكيكه باردة
و ممكن ان نضع لها لون وذالك حسب رغبتك او نضع لها شيكولا