المكونات والمقادير: 

30 قطعة عجينة قطايف جاهزة 
كوبان ونصف بندق مجروش 
كوب ونصف لوز مجروش 
ملعقة كبيرة ونصف سكر 
ملعقة كبيرة ماء زهر 
شيكولاتة نوتيلا للتزيين 

طريقة التحضير: 
- يوضع البندق واللوز وماء الزهر السكر وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس. 

- تحشى كل قطعة من القطايف بما يقارب ملعقة كبيرة من خليط البندق واللوز. 

- تطوى كل قطعة من قطع القطايف على الحشو وتغلق جيداً. 

- تقلى حبات القطايف فى زيت حامى على نار متسوطة الحرارة. 

- تغمس حبات القطايف فى النوتيلا حسب الرغبة ثم فى القليل من اللوز المجروش.