أهمية وجبة السحور
ترجع أهمية وجبة السحور لما تفعله للصائم فهى تقلل الإصابة بالصداع والإجهاد والتعب خلال الصيام كما تقلل من الشعور بالجوع والعطش، وتخفض نسبة الخمول والرغبة فى النوم فى أثناء الصيام، وتساعد على عدم فقد الخلايا الأساسية للجسم.
تنشط الجهاز الهضمى
تحافظ وجبة السحور على تنشيط الدورة الدموية فى جسم الإنسان، ومن الضرورى توافر بعض المواد الغذائية فى السحور مثل الخبز الأسمر، حيث إنه يعمل على تحسين نسب السكر فى الدم ويقلل من الشعور بالإعياء.
الخضروات والألياف
من أجل الشعور بالشبع لابد من تدخل الخضروات مثل الجرجير والخس والفلفل الرومى ويجب توفر الفواكه مثل التفاح أو البرتقال أو الجوافة التى يوجد بها كمية كبيرة من المياه فتقلل الشعور بالعطش كما تمده بالفيتامينات.
لابد من وجود التمر على مائدة السحور
يجب مراعاة وجود منتجات الألبان، مثل: الزبادى، واللبن الرائب، والبعد عن الوجبات المالحة على السحور، ولابد من وجود السوائل والماء، ولابد من تأخير وجبة السحور حتى يمكن الاستفادة من المواد الغذائية أكبر وقت ممكن، وينصح الأطباء بوجود التمر على مائدة السحور.
