أولا معلومات عن رجيم حساء الملفوف :-
1- رجيم يعتمد على الخضروات الورقية من خلال تحضير حساء مغذي جدا وطعمه شهي.
2- رجيم جيد جدا لصحة الجسم كما أنه منخفض القيمة الحرارية ، وغني بالألياف.
3- كل 100 غرام من حساء الملفوف يحتوي على 15-20 سعرة حرارية .
4- عند طهي حساء الملفوف بشكل صحيح فإنه يوفر لكي الكثير من المواد الغذائية والبروتينات والفيتامينات.
5- يمكنك إضافة المزيد من الخضار إلى حساء الملفوف مثل الجزر، الفطر ، البازلاء ، الفاصوليا لتحسين مذاقه وكذلك قيمته الغذائية.
ثانيا طريقة تحضير حساء الملفوف لتخفيف الوزن :-
المقادير :
5 أكواب شرائح من الملفوف الطازج.
6-7 أكواب من الماء .
3 ساق الكرفس .
4-5 الفاصوليا
1 بصلة .
4-5 فصوص من الثوم المفروم جيدا .
2 فطر مكعبات رقيقة
1 جزرة مبشورة.
1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو زيت السمسم .
السكر والملح حسب ذوقك .
الفلفل الأبيض والأسود والكزبرة .
طريقة التحضير:
ضعي كل الخضار في وعاء كبير من الماء المغلي.
أضيفي الثوم المفروم والفطر ويخلط جيدا.
ثم سخني الخضار على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة.
-أضيفي السكر والملح وفقا لذوقك.
أضيفي الفلفل والزيت والكزبرة المفرومة إلى الحساء .
قدمي حساء الملفوف ساخنا .
ثالثا فوائد شوربة الملفوف :-
1- تساعد على فقدان الوزن في فترة قصيرة ، منخفضة الدهون وخالية من الكوليسترول.
2- يمكنك تناول حساء الملفوف عدة مرات ، كما يمكنك أيضا تناول الفواكه معه وبالتالي عدم الشعور بالجوع .
3- حمية شوربة الملفوف صحية جدا لفقدان الوزن لأنها تحتوي على الكثير من الخضروات ، لذلك هي غنية بالفيتامينات والمواد المغذية ، كما يمكنك تناول الفواكه ولحم البقر والسمك جنبا إلى جنب مع الحساء .
4. شوربة الملفوف رخيصة جدا وسريعة جدا فتناول حساء الملفوف مع الفواكه تظهر نتائجه في سبعة أيام.
5. شوربة الملفوف تزيل السموم من الجسم ، ومع مرور الوقت سوف تزداد مستويات الطاقة لديك وتكوني أكثر نشاطا.
