النمط الغذائي الصحي للأطفال
كي يكون نمط تغذية طفلك صحي، عليك تعويده منذ الصغر على تناول الأغذية الصحية، بجعلها جزءاً من حياته اليومية ليتمتع بهذه العادة الصحية عندما يكبر. يجب أن تشتمل وجبة الطفل الغذائية على الآتي:
مصادر الحليب والألبان والأجبان.
الفاكهة والخضروات، وخاصة التي تتميز بألوان مختلفة.
اللحوم باختلاف أنواعها.
الزيوت.
النشويات والحبوب الكاملة (كالخبز والأرز والبرغل والفريكة).
وصفات غذائية لوجبات خفيفة كلها صحة!
سوف تلاحظين، عزيزتي القارئة، من خلال الوصفات التالية ، احتواء كثير منها على معظم احتياجات طفلك من المجموعات الغذائية المختلفة، فاستمتعي بتحضيرها وتناولها مع طفلك.
حلوى اللبن: أضيفي إلى أكواب اللبن المحلّى المحتوي على الفاكهة المختلفة رشة من حبوب الإفطار كاملة الحبة على الوجه.
الساندويشات اللذيذة: استخدمي خبز الحمام (صمّون) كامل الحبة، و أضيفي شريحتين من لحم الديك الرومي مع مسحة من الماسترد اللذيذ.
أشكال الساندويش الممتعة: استخدمي الخبز كامل الحبة كخبز النخالة، واسمحي لطفلك بتقطيع الخبز بالشكل الذي يعجبه حتى يستمتع في أكلها.
كرات حبوب الإفطار: قومي بوضع زبدة الفستق في صحن مع حبوب الإفطار الجاهزة ، اخلطيها جيدا وضعيها على شكل كرات مختلفة.
مثلجات الموز: قومي بتقشير حبة الموز، غطّسيها في اللبن وضعي عليها رقائق حبوب الإفطار كاملة الحبة, ثمّ فرّزيها.
السموثي اللذيذ: قومي بخلط حليب قليل الدسم مع الفراولة والموز، ثمّ قومي بخلطهم مع بعض لمدة 30 ثانية لتحصلي على مشروب لذيذ ومغذي.
الساندويش المفيد: استخدمي الخبز المصغّر لأن الأطفال يحبّونه، واملئي الساندويش بالتونا أو البيض.
شرائح التفاح: قومي بتقطيع حبة التفاح وقومي بدهنها بزبدة الفول السوداني.
