يحتوي على فيتامين سي الذي يحمي الجسم من الأمراض ويقوي جهاز المناعة. 
يعالج النفخة والغازات في الأمعاء. 
يساعد على خسارة الوزن. 
يساعد على امتصاص الحديد من الأمعاء. 
طارد لسموم المعدة والكبد. 
يهدىء الاعصاب. 
يزيد من انتاجية كريات الدم البيضاء التي تدافع عن الجسم. 
يقي الجسم من عدد كبير من السرطانات. 
يعالج آلام والتهابات المفاصل والروماتيزم. 
يفتح الشهية اذا ما تم تناوله قبل الوجبات.