1- إذا كنت مشغول جدا على شرب كمية كافية من الماء، فيمكنك تعويض ذلك بتناول الخيار بارد، فهو يحتوي على 90 في المئة من المياه.
2- الخيار يساعد في الهضم وفقدان الوزن. لاحتوائه على المياه العالية والنسبة المنخفضة من السعرات الحرارية، ولانقاص الوزن يمكنك تناول طبق سلطة الخيار.
3- يحتوي الخيار على معظم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم في اليوم واحد. A و B و C، والتي تعزز الجهاز المناعي وتعطيك الطاقة.
4- الخيار يزيل السموم. فهو بمثابة مكنسة ظاهرية تجتاح الفضلات من الجسم.
5- تطبيق الخيار على بشرتك يساهم في حميتها من حروق الشمس.
6- الخيار يقضى على حصوات الكلى.
7- الخيار يساعد على تخفيف حرارة الجسم. ويحميك من حروق الشمس.
8- لتقليل الورم وعلاج الإجهاد حول العين، ينصح بوضع شرائح الخيار على العين (بعد إغلاقها).
9- الخيار ينعم الشعر والأظافر. لاحتوائه على السيليكا المعدنية التي تجعل شعرك والأظافر ألمع وأقوى.
10- الخيار يساعد على هضم المواد البروتينية. لاحتوائه على أنزيم ايريبسين. كما أنه مساعد للإمساك المزمن.

