* للحصول على لون أحمر جميل عند تحمير الدجاج أو أي نوع من الطيور يوضع في اللبن الحليب قبل التحمير فتكتسب حمرة مع احتفاظها بأنسجتها
* للتأكد من ضبط الملح في التخليل توضع بيضة في ماء التخليل وتستمر اضافة الملح حتى تطفو البيضة الطازجة
* وضع كمية من ملح الطعام في ماء الشطف يمنع الملابس المغسولة من الإلتصاق بالحبال في الأيام الباردة
* يمكن التخلص من بضع بقع المكواه ( حرق خفيف ) بتمرير نصف بصلة عليه ثم شطف مكان البقعة بالمياه الباردة
* إذا زاد طعم الملح في الطعام فيمكن اضافة مكعبات من البطاطس ويمكن التخلص منها بعد نضج الطعام أو يمكن اضافة بعض السكر للطعام
* إذا زاد طعم السكر في الطعام فيمكن اضافة بعض الملح أو ملعقة صغيرة من الخل
* تعرض البيض لعصير الليمون يمنع تشقق القشرة أثناء السلق
* للحصول على أرز أكثر بياضا يمكن اضافة قليل من عصير الليمون أثناء الطهي
* لإضافة نكهة خفيفة من الثوم للسلطة يمسح الإناء الخاص بالسلطة بشرائح الثوم قبل وضع السلطة ولا داعي لإضافة الثوم حرصا على رائحة الفم
* لتوفير الوقت عند طهي الدجاج الكبير في السن أو اللحم يتم نقعها في ماء مضاف له خل ويترك لفترة ثم يشطف قبل الطهي

