إنّ أول غذاء يتناوله الإنسان في أول لحظات حياته هو الحليب فهو الغذاء المثاليّ الكامل الذي يمدّ الجسم بكافّة العناصر الطبيعيّة التي تساعد الجسم على النمو وبناء العظام والأسنان في المراحل العمرية الأولى من حياته، ولاتقتصر الاستفادة من الحليب على مرحلة الطفولة فحسب بل إنّ تناوله أمر ضروري لفوائدة العديدة والتي تناسب كافة الفئات العمرية.
يحتوي الحليب على البروتين الحيوانيّ الضروري لبناء وتجديد خلايا الجسم، كما يحتوي على الفيتامينات والمعادن بالإضافة الى الماء، وينتج من الحليب الألبان والأجبان والتي هي أيضاً منتجات مغذّية ولا يستطيع الإنسان الاستغناء عن تناولها.
أمّا القرفة فهي نبات خشبيّ ذات طعم حلو حادّ تستخرج من لحاء شجيرات صغيرة يتمّ تجفيفها، ثم استخدامها، تستخدم كمنكّه للطعام بسبب طعمها المميز وكمشروب يقي من العديد من الأمراض ويعالجها مثل أمراض نزلات البرد والزكام، وآلام الطمث عند السيدات، وتحمي من الخلايا السرطانيّة بفضل وجود مضادّات الأكسدة فيها، وتساعد ايضاً في تحفيز حرق الدهون وإنقاص الوزن، وفي هذا المقال سنتكلم عن مشروب مثالي يحضر من الحليب والقرفة معاً وهذا يزيد من فائدة هذا المشروب المثالي لصحة الجسم.
فوائد القرفة بالحليب مشروب القرفة بالحليب
مشروب مثاليّ يساعد على زيادة الطاقة بالجسم، ورفع درجة حرارة الجسم الداخليّة وبالتالي الحصول على الدفء في أيّام الشتاء الباردة.
تساعد على التركيز الذهنيّ والاستعياب وتقوية الذاكرة والتخلّص من الأرق، ومشكلة قلّة النوم وخصوصاً لدى الأطفال.
يمدّ الجسم بالعناصر الغذائية مثل: الفيتامينات، والأملاح المعدنية، ومضادات الأكسدة كما أسلفنا والتي تحمي من أنواع من السرطانات وأهمّها سرطان الثدي والقولون.
يساعد في الشفاء من تقلّصات المعدة والأمعاء،ومشاكل الجهاز الهضمي كعسر الهضم، والإمساك، والإسهال المتكرر لدى الأطفال.
هذا المشروب مثالي للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية وبرامج لتخفيف الوزن فهو يُعتبر مشروباً مثاليّاً على العشاء والأفطار خصوصاً إذا تم إعداده بحليب خلّ الدسم، فالحليب غذاء يحتوي على العناصر التي يحتاجها الجسم والقرفة مثاليّة في حرق الدهون وتنشيط وتفعيل حرق الدهون والتخلص منها وخصوصاً في منطقة البطن والجوانب.
مشروب مثاليّ للأطفال وللأشخاص الذين لايفضّلون الحليب الخام ولايشربونه فإضافة القرفة تعطي طعماً مميزاً وفائدة أيضاً لكوب الحليب.
طريقة تحضير القرفة بالحليب
المكونات: كوب حليب. ملعقة قرفة مطحونة. نصف ملعقة صغيرة فانيلا. سكربحسب الرغبة.
طريقة التحضير: نخلط الحليب مع القرفة وكمية السكّر، ثمّ نضعها على نار، قبل أن يغلي المزيج بقليل نُضيف كمية الفانيلا ونحرّكها، ونقدّم المزيج مع رشه من القرفة المطحونة على الوجه.
