سمك السلمون بالعسل
المكونات :
4 شرائح سلمون.
4 ملاعق كبيرة من القشدة.
2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل.
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاري.
4 ملاعق كبيرة من العسل .
15 غ من الزبدة.
150 غ من البصل المفروم.
فلفل و ملح.
طريقة التحضير :
1. في مقلاة نقلي البصل الى ان يصبح لونها ذهبي.
2. في اناء نضع شرائح السلمون و نضيف لهم الكاري و الزنجبيل و البصل.
3. نضيف العسل و الفلفل و الملح و القشدة.
4. يدخل الى الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 210.
5. يقدم ساخنا.
