تجنبّ أملاح الصوديوم:
تناول الأطعمة الغنية بأملاح الصوديوم يعززّ فرص حدوث الانتفاخ، لذا يجب الاكتفاء بنصف جرام من الملح على كل وجبة، والاقتصار في إجمالي الملح اليومي على كمية 12 غرام. تجنبّي قدر المستطاع تناول الأطعمة المعلبة أو الوجبات الجاهزة التي تسخنّ في الحال في الميكروويف، واستبدليها بتناول ساندويتش من لحم الديك الحبشي والسلطة أو شرائح الدجاج، مع أكل كمية وفيرة من الخضروات والفاكهة، وشرب كميّة كافية من السوائل والماء للتخلّص من الإمساك ومن الانتفاخ الناتج عن الإمساك، واعتماد الأطعمة بكمية مناسبة التي تحتوي على ألياف.
الكربوهيدرات:
قلّلي من تناول الكربوهيدرات لتخليصك من الماء الزائدة في الجسم. إستبدلي كميات الكربوهيدرات بتناول البيض في الصباح الباكر أو شرائح من الجبن قليل الدسم واللوز، والأرز البني الغني بالألياف إذا كنت ترغبين في مد جسمك بالكربوهيدرات على نحو صحيح.
منتجات الألبان:
حاولي تقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من اللاكتوز، فبعض منتجات الألبان التى تحتوي على اللاكتوز أو إنزيم اللاكتوز يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ وعسر الهضم. ننصحك بتناول اللبن الزبادي الغني بالبكتيريا النافعة التي تساعد على هضم الطعام، وتطهير الأمعاء والقضاء على الجراثيم الضارة بها، والتخلص من الغازات.
الفواكه:
إحرصي على تناول الفواكه التي تحتوي على نسب متساوية من الفركتوز والجلوغوز، مثل التوت والجريب فروت، الجزر، الكوسا، الفلفل، الشمام، العنب... الفواكه الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز مثل التفاح والكمثري والخوخ، قد تتسبب إنتفاخ البطن.
الأطعمة مثل الموز والبطاطا، والسبانخ تساعد جسمك على التخلص من المياه الزائدة وعدم احتباس الماء داخل الجسم، وإعادة التوازن بين البوتاسيوم والصوديوم.
الأطعمة الغنية بالبهارات:
الأطعمة الغنية بالفلفل الأسود والقرنفل والصلصات الحارة والبصل، تزيد إفراز حمض المعدة الذي يزيد فرصة التهيج والانتفاخ. إستبديلها بعصير الليمون أو مسحوق الكاري، النعناع، الكمون وغيرها من التوابل.
