تحتوي خميرة البيرة على العديد من الفيتامينات المهمة منها B1 وB2 وB3 وB5 وB6 وB12، كما تحتوي على معدنا.
وتعد خميرة البيرة مصدر مهم للبروتينات، بالإضافة الى الزنك والحديد والمغنزيوم، وبالتالي فهي تحتوي على عدة فوائد للبشرة والجسم، حيث تظهر البشرة صحية خالية من الشوائب.
ويقول خبراء الصحة أن أفضل طريقة لتناول خميرة البيرة من أجل انقاص الوزن هي عن طريق إذابتها في كوب عصير أو كوب حليب.
وينصح الخبراء بتناولها قبل وجبة الطعام بنصف ساعة، حيث تقوم بسد الشهية عن الطعام بالإضافة الى احتوائها على مادة الكروميوم والتي
