المقادير
ليتر حليب
12 حبة تمر
 ظرف فانيليا 
سكر حسب الرغبة 
الطريقة 
نجرد التمر من البذرة 
ثم نضع جميع المقادير
في الخلاط ونخلطها ويشرب بارد أو ساخن