المقادير: -
ثمرة "قرانبيط"
- ½ كوب صويا صوص
- ½ كوب عصير برتقال
- ملعقة صغيرة خردل
- ¼ كوب دبس "رمان"
- ملعقة صغيرة ثوم
- ملعقة صغيرة زنجبيل
طريقة الأعداد: -
نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 425 درجة.
- نقطع "القرانبيط" بالطول إلى شرائح مثل اللحم.
نقوم بخلط جميع المقادير للحصول على "صوص".
- نقوم بنقع شرائح "القرنبيط" فى الصوص لمدة ساعة حتى يتشربه تماما.
- يرص فى صينية ويدخل فى الفرن لمدة 5 دقائق ثم يقلب على الوجه الآخر.
- يقدم مع السلطة الخضراء وشرائح الأناناس.
